立夏后饮食也该调了!记住“三增三减”
发布时(shí)间:2018-05-09作(zuò)者:洛阳九游平台和慈铭健康管理(lǐ)有限公司(sī)点(diǎn)击:3945 次
立(lì)夏(xià)到来(lái),意味(wèi)着炎热的(de)夏季拉开序(xù)幕。气温渐升(shēng),日光渐燥,身体各脏(zāng)器(qì)也(yě)随(suí)之(zhī)发(fā)生不小的变化。南(nán)京市中西医结合医院中医科主任(rèn)王东旭指出,作为暮春与盛夏的过渡期,立夏前后要格外注意(yì)做好各脏(zāng)器的调养(yǎng),为盛夏(xià)后身心渐入佳(jiā)境奠定坚实基础。
养心神(shén)——增静减怒
自然界的(de)四时(shí)阴阳消长变化,与人体(tǐ)五脏功能活动相互通(tōng)应(yīng)。夏与心(xīn)相通,心阳在(zài)夏季最为(wéi)旺(wàng)盛,功能最强。立夏后的高温容(róng)易引起情绪焦(jiāo)躁,导致(zhì)心火过(guò)旺, 引发各种疾病。特(tè)别(bié)是(shì)老(lǎo)年人,受情绪起伏及气候外感因素的(de)影(yǐng)响(xiǎng),发生心律失常、血压升高的(de)情况并不少见。因此(cǐ),立夏后养心是第一要务。养心(xīn)要做到“戒(jiè)躁(zào)戒 怒”,静养身心(xīn),保持内心安(ān)静、情志(zhì)开怀,以降心(xīn)火(huǒ)。
调胃气——增稀减肉
立夏(xià)后常因气(qì)候燥热而食欲不振,其实这(zhè)是(shì)因为湿(shī)热蕴(yùn)积在内(nèi),肠胃缺乏运化动力的(de)反映。调养胃气,让胃(wèi)口这个吸收营养(yǎng)的“加油站”动力十足,才更有利于 食物的(de)消化与吸收。胃(wèi)喜(xǐ)潮湿,因(yīn)此多(duō)吃稀食是顺应胃(wèi)气的(de)重要方法。早晚喝些大米或(huò)薏米粥。体(tǐ)质(zhì)弱的人还可以增(zēng)加一些红(hóng)枣或者生姜。这样既有助(zhù)于生津止渴, 还能帮助滋养(yǎng)胃阳。肉类(lèi)与油腻性食(shí)物则(zé)是阻碍肠胃(wèi)消化的(de)“绊脚石”,在保证每日所需的基本(běn)蛋白质以(yǐ)外,最好(hǎo)减少肉类的摄入。
护脾气——增酸减凉
中医认为,脾为化生之源(yuán),是人(rén)体的气机枢(shū)纽。但如果脾气不足(zú),吃进(jìn)的(de)食物就不能顺利转(zhuǎn)化为水谷精华,或者已经(jīng)转化为(wéi)精华的也不能顺畅运送到身体各个脏腑。夏季更易发生脾胃不和及脾虚等症状(zhuàng)。吃冰冷食物(wù),往往最先(xiān)损伤的就是脾胃。因此,护养脾气不能过多食用(yòng)寒凉食品。而应以温补为(wéi)佳。
此外,酸味食物有助于增强脾胃的消化功能(néng),具有健(jiàn)脾(pí)的功效。夏季出汗过多容易损耗津液,常吃一些番茄、山楂、猕猴桃(táo)等略带酸味的水(shuǐ)果,能够敛汗祛湿,有助于(yú)生津解渴、健(jiàn)脾消食。
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